á la carte: Dienstag und Mittwoch

Tageskarte 15.10-16.10

- Ceviche vom Fang des Tages, Mais, Leche de Tigre, Koriander  Süßkartoffeln

(A1,B,C,D,G,I,J) 15,-

- Tempura Haferwurzel, Meerrettich Mayonnaise, Sellerie Sala

(A1) 14,-

-3x Taco Blumenkohl Creme, Eingelegtes Gemüse, Zwiebel, Koriander, Chipotle

(A1,I ,G) 16,-

- Roastbeef , cremiger Polenta, Zitrus Jus, Ofen Kürbis

(A1,G,I,) 28,-

- Käseteller vom Tölzer Kaskaden, Chutney

(A1,I,J) 18,-

- Creme Karamell, Ananas, Dulce de Leche, Crumble

(A1,C,G) 10,-

(jede Portion Taco 3 Stück)

 Allergene und Zusatzstoffe:

1. Getreide Proteine
   1.1. Weizen
   1.2. Roggen
   1.3. Gerste
   1.4. Hafer.Weizen
   1.5. Dinkel
   1.6. Khorasan-Weizen

2. Krebstiere

3. Eier

4. Fisch

5. Erdnüsse

6. Soja

7. Milch von Säugetieren

8. Schalenfrüchte
   8.1. Mandeln
   8.2. Haselnüsse
   8.3 Walnüsse
   8.4. Kaschunüsse
   8.5. Paranüsse
   8.6. Pistazien
   8.7.Pecannüsse
   8.Macadamia- oder Queenslandnüsse

9. Sellerie

10. Senf

11. Sesamsamen

12. Schwefeloxid und Sulfite

13. Lupinen

14. Weichtiere

15. Konservierungsstoffe

16. Farbestoffe

17. Süßstoffe

18. Geschmacksverstärker

19. Phosphat

20. Chininhaltig

21. Koffeinhaltig